암 예방에 좋은 음식

1. 암이란?

암이란 사멸해야 할 비정상 세포들이 과다 증식하여 주위 조직 및 장기에 침임, 종괴를 형성하고 기존의 구조를 파괴하거나 변형시키는 상태를 말합니다. 암의 종류는 무수히 많으며 오늘은 암 예방법에 대해 알아보겠습니다.

 

2. 암의 원인 및 요인

1) 흡연, 간접흡연

흡연은 여러 가지 암과 관련된 매우 중요한 위험요인입니다. 담배를 피우지 않거나 금연하면 암이 발생할 가능성도, 암으로 사망할 확률도 낮출 수 있습니다. 담배를 피우는 사람은 암뿐만 아니라 심혈관 질환, 호흡기 등으로 사망할 위험이 비흡연자에 비해 33%나 높다고 합니다.

 

2) 일광 자외선

햇빛 속의 자외선은 피부를 검게 그을리거나 기미 등의 잡티를 만들 뿐 아니라 피부암의 주요 원인이기도 합니다. 자외선에 오래 또는 자주 노출될수록 강한 자외선에 노출될수록 피부암 발생 위험이 높아집니다. 야외 활동을 할 때는 자외선이 집접 피부에 도달하지 않도록 옷을 갖춰 입고, 활동 시간을 조절해야 합니다.

 

3) 방사선

방사선은 유익하게 사용될 수 있지만, 많이 노출되면 몸에 해로울 수 있습니다. 에스레이 사진이나 CT검사 등에 쓰이는 방사선은 선량이 많지 않지만 자나치게 자주 노출될 경우 암이 발생할 위험을 높일 수 있습니다. 진단적 방사선 노출은 나이가 어릴수록, 남자보다는 여자에게 더 해로울 수 있으며 자주 많이 노출될수록 그 위험성도 증가합니다.

 

4) 음주

한두 잔 정도의 적정음주는 심혈관계질환 예방 효과가 있다고 하지만, 암에 관한 한 술은 종류나 양에 상관없이 암 발생 위험을 높입니다.

 

5) 기타

이 밖에도 비만, 운동부족, 식이, 감염 등의 문제로도 암에 걸릴 위험이 높아질 수 있습니다.

 

3. 암을 예방하는 데 도움이 되는 방법들

위에서 말한 것처럼 흡연과 비만, 운동 부족 그리고 부적절한 식이는 공통적인 위험 요인입니다. 반대로 비흡연 상태, 적정체중 유지, 규칙적인 운동, 건강한 식생활 등의 좋은 생활 습관은 폐암, 대장암, 전립선암, 유방암 등 대부분의 암 예방에 도움이 됩니다. 한 연구결과에 의하면 담배를 피우지 않고, 비만하지 않으며, 일주일에 평균 3.5시간 이상 운동하고, 적절한 식습관을 유지한 사람에게 암에 걸릴 위험은 1/3 정도에 불과했다고 합니다.

 

4. 암예방에 좋은 음식 VS 나쁜 음식

암을 완전히 예방할 수 있는 마법의 음식은 없지만, 특정 음식을 여러분의 식단에 포함시키는 것은 암 발생 위험을 상당히 줄일 수 있습니다.

 

암 예방에 좋은 음식
브로콜리	당근	블루베리	토마토	호두
고구마	마늘	시금치	녹차	강황

 

암 예방에 나쁜 음식
붉은색 고기	베이컨, 소시지등 가공육	술
짜거나 탄음식	담배	부패한 음식

 

다음은 암예방을 위한 10가지 생활 수칙입니다. 암 예방뿐만 아니라 당뇨, 고혈압, 고지혈증 등의 예방에도 좋다고 하니 참고하시면 좋을듯합니다.

 

출처 정책뉴스

 

참고자료 = 지식백과, 정책뉴스